C’est le jeudi 9 Novembre prochain à 22H55 que M6 lancera la nouvelle émission de Philippe Etchebest intitulée « UN CHEF AU BOUT DU MONDE AVEC PHILIPPE ETCHEBEST ».

Après 30 ans à parcourir les cuisines de France, le chef Philippe Etchebest partira découvrir d’autres saveurs, d’autres produits. Et surtout, d’autres cultures.

Pour sa première aventure, le chef Philippe Etchebest explorera l’un des archipels les plus isolés au monde : les îles Marquises ou « Te Henua Enana », « la terre des Hommes ».

Douze îles perdues dans le sud du Pacifique, entre océans et sommets volcaniques, refuges de seulement 9 000 habitants, offrant un paysage puissant et spectaculaire qui abrite une culture millénaire.

Dans cet isolement forcé, les Marquisiens ont inventé une cuisine tropicale et généreuse, marquée par la terre, l’eau et le feu. C’est elle qui va servir de guide au chef !