Le 19 janvier à 21H10, le nouveau numéro inédit de Capital proposera une spèciale consacrée aux secrets d’Intermarché mais aussi des boulangeries Marie Blachère, Ange ou encore Louise.
Le dimanche 19 janvier prochain à 21H10, le nouveau numéro inédit de l’émission “Capital” proposera avec Julien Courbet une spèciale consacrée aux secrets d’Intermarché mais aussi des boulangeries pas cher Marie Blachère, Ange ou encore Louise.
Retrouvez le communiqué de la chaîne ci-dessous.
– Intermarché : les secrets du nouveau géant qui défie Leclerc ! Un Intermarché tous les dix kilomètres en France, avec des prix capables de concurrencer Leclerc ? C’est le pari fou de l’enseigne qui vient de réaliser le coup du siècle en rachetant trois cents magasins Casino, pour en compter deux milles cent au total. Objectif : étendre son emprise et défier directement le roi Leclerc, grâce à une politique agressive sur les prix. Des hypermarchés à la centrale d’achat, en passant par leurs usines qui fabriquent les marques de distributeurs à prix cassés : pendant plusieurs mois, Capital a enquêté sur le modèle à part d’Intermarché. Quelles sont leurs méthodes originales et parfois musclées pour s’imposer ? À Agen (Lot-et-Garonne), Aymeric le patron d’un hypermarché traque chaque centime superflu dans la guerre des prix face à son voisin Leclerc. À Toulouse (Haute-Garonne), Mathieu, déjà propriétaire d’un magasin des Mousquetaires, a pris le risque de racheter deux magasins Casino en s’endettant. Entre reprise du personnel à former, réorganisation des rayons et reconquête des clients, les enjeux sont énormes. Derrière cette opération d’ampleur à 1,3 milliard d’euros, Thierry Cotillard, le grand patron, conduit l’offensive sur tous les fronts, jusqu’au dernier défi : conquérir les centres-villes. Enquête dans les coulisses du nouvel empire de la distribution.
– Qui peut détrôner Marie Blachère, la reine des boulangeries pas cher ? Elles s’appellent “Marie Blachère”, “Ange” ou “Louise” et en moins de dix ans, ces chaînes de boulangeries low-cost ont colonisé tous les ronds-points de France. Prix ultra-agressif, guerre des emplacements, nouvelles recettes : le modèle est tellement rentable qu’il attire chaque année plus de candidats. Capital a enquêté sur les coulisses de ces nouvelles boulangeries qu’on surnomme les chaînées. Une dizaine de réseaux s’attaquent au géant Blachère. Quels sont leurs arguments ? Comment décrocher les meilleurs emplacements ? Sur quels produits se joue la bataille des prix ? Objectif : s’accaparer la part du lion de ce marché. Pour se faire une place, la “Maison Becam” se lance dans la guerre des prix, tout en mettant en avant des recettes authentiques dans des boutiques spacieuses. En trois ans, le patron a déjà réussi à tripler son réseau. Tous les « chaînés » revendiquent une image artisanale, pourtant la clé du succès se cache souvent dans des unités de production industrielles. En Bretagne, l’entrepreneur Boris Calle a investi des millions d’euros dans une ligne de production ultra-moderne. Son ambition : standardiser le plus de produits possibles ses enseignes “Augustin et Mariette” pour être toujours plus compétitif.
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