Le mardi 1er septembre prochain à 21H25, TMC proposera un nouveau doc inédit de Martin Weill qui proposera le théme suivant: “Kebab, canon français, quinoa… La cuisine identitaire“.
Aujourd’hui plus que jamais, nos repas ont un arrière-goût politique.
Identité, immigration, pouvoir d’achat, gentrification… À quelques mois de la présidentielle, la nourriture sert à parler de tout sauf d’alimentation.
Dans les discours et sur les plateaux, deux France qu’on oppose : celle du terroir, des grands banquets et des traditions, face à celle des kebabs, de Master poulet et Tasty crousty.
Comment la table, où l’on est censé se rassembler, est-elle devenue le miroir de nos divisions ? Et à qui ça profite de politiser ce qu’on mange ? Du Canon Français à Master Poulet, des végans aux viandards… Martin Weill et ses équipes ont enquêté sur l’hystérisation de nos assiettes.

Laisser un commentaire